Lianfeng Bioengineering, провідний виробник у Китаї, з гордістю пропонує високоякісний безмолочний вершковий крем для шоколаду. Орієнтуючись на якість та інновації, наш безмолочний вершковий крем підсилює м’якість і насиченість шоколадних виробів, забезпечуючи чудову стабільність і смакові відчуття. Розроблений за допомогою передових технологій і ретельних випробувань, наш Non-Dairy Creamer забезпечує чудову продуктивність і консистенцію, що робить його ідеальним вибором для виробників шоколаду, які прагнуть покращити свою продукцію. Довіртеся Lianfeng Bioengineering, щоб надати виняткові немолочні рішення для ваших шоколадних творінь.
По-перше, вміст жиру та склад цих безмолочних вершків для шоколаду були ретельно змішані, щоб ідеально поєднатися з шоколадом, надаючи йому шовковистий і ніжний смак. У той же час додавання порошку рослинного жиру також може покращити змащування та пластичність шоколаду, полегшуючи роботу під час обробки та покращуючи ефективність виробництва.
Специфікація
Назва продукту | K26 | Дата виготовлення | 20230923 | Термін придатності | 20250925 | Номер партії товару | 2023092301 |
Місце відбору проб | Пакувальне приміщення | Специфікація кг/мішок | 25 | Кількість проби /г | 2600 | Виконавчий стандарт | Q/LFSW0001S |
Серійний номер | Предмети перевірки | Стандартні вимоги | Результати перевірки | Єдине судження | |||
1 | Органи чуття | Колір і блиск | Від білого до молочно-білого або молочно-жовтого або з кольором, що відповідає добавкам | Молочно-білий | Кваліфікований | ||
Організаційний статус | Порошкоподібний або гранульований, сипучий, без злежування, без сторонніх домішок | Зернистий, не злежується, сипучий, без видимих домішок | Кваліфікований | ||||
Смак і запах | Має такий же смак і запах, як і інгредієнти, і не має специфічного запаху. | Нормальний смак і запах | Кваліфікований | ||||
2 | Волога г/100г | ≤5,0 | 4.2 | Кваліфікований | |||
3 | Білок г/100г | 1,0±0,50 | 1.2 | Кваліфікований | |||
4 | Жир г/100г | 26,0±2,0 | 26.3 | Кваліфікований | |||
5 | Загальна кількість колоній КУО/г | n=5,c=2,m=104,M=5×104 | 120,150,130,100,180 | Кваліфікований | |||
6 | Коліформна КУО/г | n=5,c=2,m=10,M=102 | <10, <10, <10, <10, <10 | Кваліфікований | |||
Висновок | Тестовий індекс зразка відповідає стандарту Q/LFSW0001S і оцінює партію продукції синтетично. ■ Кваліфікований □ Некваліфікований |
З точки зору стабільності, цей порошок рослинного жиру працює виключно добре. У середовищі з високою чи низькою температурою порошок рослинного жиру може підтримувати стабільну якість і не схильний до таких проблем, як відділення олії та води та кристалізація. Це дозволяє шоколаду зберігати постійний смак і якість під час зберігання та транспортування, забезпечуючи споживачам кращі враження від їжі.
Окрім стійкості та смаку, цей порошок рослинного жиру має також певну функціональність. Він містить багаті поживними речовинами, такими як ненасичені жирні кислоти, вітаміни та мінерали, які можуть забезпечити організм людини певними харчовими добавками. Між тим, додавання порошку рослинного жиру також може покращити антиоксидантні властивості шоколаду, подовжити термін його зберігання та забезпечити якість та безпеку продукту.
З точки зору застосування в шоколаді, цей порошок рослинного жиру має широкий спектр застосування. Незалежно від того, чи це традиційний темний шоколад, білий шоколад, або сучасний горіховий шоколад, шоколад для сендвічів тощо, цей порошок рослинного жиру можна додати для покращення смаку та якості. Тим часом, завдяки його чудовій стабільності та функціональності виробники шоколаду можуть розробляти більш різноманітні та персоналізовані продукти для задоволення різноманітних потреб ринку.
Під час дослідження та виробничого процесу китайська фабрика-виробник Lianfeng Bioengineering завжди приділяє увагу безпеці та якості своєї продукції. Компанія використовує високоякісну сировину та проходить ретельний відбір і тестування, щоб переконатися, що порошковий рослинний жир не містить шкідливих речовин. У той же час компанія також запровадила сучасне виробниче обладнання та процеси, забезпечуючи найвищі стандарти якості та безпеки продукції завдяки вдосконаленому управлінню виробництвом та контролю якості.
Щоб задовольнити потреби різних виробників шоколаду, китайська фабрика-постачальник Lianfeng Bioengineering також надає персоналізовані послуги з налаштування. Компанія може регулювати вміст жиру, смак та інші характеристики порошку рослинного жиру відповідно до вимог замовника для задоволення потреб різних шоколадних виробів. Ця індивідуальна послуга дозволяє виробникам шоколаду краще задовольняти ринковий попит і підвищувати конкурентоспроможність продукції.
Підсумовуючи, фабрика-постачальник Lianfeng Bioengineering у Китаї відіграє важливу роль у шоколадній промисловості завдяки своєму унікальному смаку, чудовій стабільності та чудовій функціональності як порошку рослинного жиру, який використовується в шоколаді. Вибір цього порошку рослинного жиру є мудрим рішенням як для виробників шоколаду, так і для споживачів. Я вірю, що в майбутньому цей порошок рослинного жиру продовжуватиме приносити нові сюрпризи та прориви в шоколадну промисловість.