2025-10-24
Кава давно стала не просто напоєм — це ритуал, заспокоєння та вираження смаку. Оскільки споживачі шукають більш здорові та гнучкі варіанти для покращення свого щоденного пива,Безмолочні вершки для кавистала кращою альтернативою традиційному молоку чи вершкам. На відміну від вершків на молочній основі, цей інноваційний продукт має гладку текстуру, чудову розчинність і подовжений термін зберігання без шкоди для смаку чи аромату.
наChangzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd., ми спеціалізуємося на дослідженнях, розробці та виробництві високоякісних продуктівБезмолочні вершки для кави, призначений для задоволення потреб сучасного споживача та запитів світових виробників кави.
Безмолочні вершки для кавице замінник молока, виготовлений переважно з сиропу глюкози, гідрогенізованої рослинної олії та казеїнату натрію (похідного молочного білка). Це дрібний сипкий порошок, який легко розчиняється як у гарячих, так і в холодних напоях, створюючи насичений кремовий смак, схожий на справжнє молоко.
Цей крем широко використовується всуміші розчинної кави, напої з автоматів, молокочай, хлібобулочні вироби, що робить його важливим інгредієнтом у харчовій промисловості та виробництві напоїв.
Секрет полягає в його збалансованому складі. Немолочні вершки покращують каву:
Поліпшення смакового балансу:Він нейтралізує гіркоту, дозволяючи природним ноткам кави сяяти.
Поліпшення текстури:Забезпечує гладку, кремову консистенцію без надмірної жирності.
Підвищення стабільності:Запобігає флокуляції або виділенню олії в гарячих напоях.
Додавання багатства:Створює насичене тіло та тривалий післясмак.
Для особистого користування чи комерційного виробництва, нашБезмолочні вершки для кавизабезпечує постійну продуктивність, гарантуючи, що кожна чашка буде приємною та професійно виготовленою.
Нижче наведено детальну таблицю технічних характеристик дляChangzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.Немолочні вершки:
| Параметр | Специфікація |
|---|---|
| Зовнішній вигляд | Дрібний сипучий порошок кремово-білого кольору |
| Смак і запах | М’який вершковий смак, без стороннього присмаку чи запаху |
| Вміст вологи (%) | ≤ 5,0 |
| Вміст жиру (%) | 30 – 35 |
| Протеїн (як казеїнат натрію) | 2 – 4 |
| pH (10% розчин) | 6,5 – 7,0 |
| Розчинність | 100% розчинний у гарячій воді |
| Термін зберігання | 12 місяців з дати виробництва |
| Упаковка | Мішок з крафт-паперу вагою 25 кг з внутрішнім поліетиленовим вкладишем |
Наш виробничий процес суворийISO та HACCPстандартів, що гарантує безпеку, послідовність і високу ефективність кожної партії.
Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.пропонує індивідуальні рецептури для різних застосувань. Ось чому наш продукт виділяється:
Відмінне емульгування– забезпечує рівномірне змішування з кавою без плаваючого жиру.
Покращена білизна– надає каві привабливий, молочний вигляд.
Стабільний при високій температурі– ідеально підходить для миттєвих сумішей або використання в торговому автоматі.
Співвідношення жиру та білка, що налаштовуються– відповідати вимогам унікального смаку та вартості.
Тривалий термін зберігання– ідеально підходить для експорту та великосерійного виробництва.
нашБезмолочні вершки для кавишироко використовується брендами кави, мережевими магазинами та виробниками розчинних напоїв в Азії, Європі та Північній Америці.
На сучасному ринку, орієнтованому на здоров’я, споживачі більш уважні до інгредієнтів. Немолочні вершки мають кілька переваг:
Без лактози:Підходить людям з непереносимістю лактози.
Без холестерину:Використовує рослинні олії замість тваринних жирів.
Послідовне виділення енергії:Забезпечує стабільне джерело енергії з вуглеводів і жирів.
Доступні варіанти для веганів:Деякі препарати повністю виготовлені на рослинній основі.
Вибираючи якіснеБезмолочні вершки для кави, споживачі можуть насолоджуватися чашкою крему, не турбуючись про дискомфорт у травленні чи перевантаження калоріями.
Універсальність цього продукту робить його улюбленим у багатьох галузях. Загальні способи використання включають:
Суміші розчинної кави– покращує смак і відчуття в роті.
Чай з молоком і бульбашки– забезпечує гладке кремове тіло.
Пінні основи для капучіно– сприяє стабільності піни.
Хлібобулочні та кондитерські вироби– покращує текстуру та насиченість.
Основи для супів і вершкових соусів– діє як природний загусник.
Рекомендація щодо використання:
додати3-5 грамбезмолочних вершків для кави на чашку (150 мл) кави, залежно від бажаної вершковості.
Q1: Яка різниця між немолочними вершками для кави та традиційним сухим молоком?
A1:На відміну від сухого молока, немолочні вершки не містять лактози та мають вищий вміст жиру для більш гладкого відчуття в роті. Він також швидше розчиняється і має довший термін зберігання, що робить його ідеальним для промислового та споживчого використання.
Q2: Чи можна використовувати безмолочні вершки для кави в холодних напоях?
A2:так Наш продукт створений для чудової розчинності навіть у каві з льодом або холодній каві, забезпечуючи постійну текстуру та смак без утворення грудок.
Q3: Чи впливає безмолочний крем для кави на аромат кави?
A3:Зовсім ні. Насправді він підсилює природний аромат кави, зменшуючи кислотність і гіркоту, створюючи більш збалансований і гладкий профіль аромату.
Питання 4: Як зберігати безмолочні вершки для кави, щоб зберегти їх якість?
A4:Зберігати в прохолодному, сухому місці подалі від прямих сонячних променів і вологи. Після відкриття щільно закрийте та споживайте протягом 30 днів для найкращої ефективності.
Маючи понад десятирічний досвід у виробництві харчових інгредієнтів,Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.поєднує передові технології з суворим контролем якості. Наша команда досліджень і розробок постійно вдосконалює рецептури, щоб відповідати зростаючим вимогам індустрії напоїв.
Ми підтримуємо довгострокові партнерські відносини з міжнародними брендами та дистриб’юторами кави, пропонуючи:
Налаштування OEM/ODM
Технічна підтримка та тестування продукції
Стабільна виробнича потужність і своєчасна доставка
У світі, де цінується смак і здоров'я,Безмолочні вершки для кавиє ідеальним мостом між задоволенням і функціональністю. Він забезпечує вершковість без компромісів, ідеально поєднується з напоями та підтримує виробників незмінною якістю.
Якщо ви шукаєте надійного постачальника або хочете налаштувати рецептуру відповідно до вашої лінійки продуктів,Changzhou Lianfeng Bioengineering Co., Ltd.готовий до співпраці.
контактми сьогодніщоб дізнатися більше про нашБезмолочні вершки для кавиі як це може покращити ваші враження від кави.